Сделать домашней|Добавить в избранное
 


1000 полезных советов

 
на правах рекламы

Зеленые щи

Автор: admin от 11-06-2016, 06:06

Зеленые щиЗеленые щи

Ингредиенты

  • щавель - пучок
  • картофель - 3-4 шт.
  • морковь -1 шт.
  • лук репчатый -1 шт
  • йогурт натуральный - 2 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль, перец черный молотый

Способ приготовления

  • 1. Очистите картофель, морковь и лук, но не нарезайте. Залейте 2 л воды, посолите и поперчите. Варите до готовности.
  • 2. Достаньте овощи из бульона и нарежьте соломкой или измельчите в блендере. Затем соедините с бульоном (но если вы сидите на строгой диете, картофель и морковь в суп лучше не возвращать).
  • 3. Промойте и обсушите щавель. Отделите грубые черенки, листья порежьте. Добавьте в овощной бульон и варите еще 10 минут.Жарить при температуре 180 градусов в течение 40—45 минут.
  • 4. Подавайте зеленые щи, заправив порезанным вареным яйцом и йогуртом.
Приятного аппетита!

Теги: Зеленые щи

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Пост!
Социальные комментарии Cackle

Loading...

дефицита.NET